Ich will nicht immer nachschauen, ob jemand ein neues Bild hochgeladen hat. Gibt es da eine andere Möglichkeit?

Ja. SharePoint erlaubt fast überall das Einrichten​ einer Benachrichtigung per Mail. Hier ist die Checkliste für die Bildgalerie: SharePoint Foundation 2010 - Bildgalerie: Benachrichtigung wenn neues Bild zugefügt wurde.

Diese Checkliste hilft beim Einrichten einer Benachrichtigung wenn ein neues Bild in die Bildgalerie hochgeladen wird. Damit verpasst man kein neues Bild mehr oder falls aufgrund einer Inhaltsgenehmigung eine manuelle Genehmigung neuer Bilder nötig ist, kann sich der Zuständige über den Upload informieren lassen.